Особенности питательных растворов для гидропоники

Гидропоника как метод культивации основана на помещении корней растений в жидкую питательную среду. Неопытный садовод скажет — понятно, надо налить воды и опустить в нее корневые отростки. Однако результатом этого станет гибель культуры и пустая трата времени.

Мкроэлементы для растений на гидропоникеЧасто причиной такого исхода событий является отсутствие в обычной воде необходимых микроэлементов и удобрений. При содержании в открытом грунте полив — лишь начальная стадия питания растений. Вода попадает в грунт и растворяет все минеральные соли. Только после этого она становится ценным элементом питания зеленой массы.

Наталья Семенова
Агрохимик, имеет большой опыт в области автоматизации сельского хозяйства
Гидропонное выращивание садовых или огородных культур не допускает такого подхода, здесь нужна полностью работоспособная питательная среда. Ее состав определяет условия вегетации, размер урожая и общее состояние культивируемых культур.
— Наталья Семенова Агрохимик, имеет большой опыт в области автоматизации сельского хозяйства

Корни растений в питательном растворе на гидропонике
Питательный раствор — это смесь воды с удобрениями (микроэлементами и минеральными солями), необходимыми для растений.
На первый взгляд, все просто, но на практике именно состав раствора оказывается самым сложным моментом для начинающего растениевода. Дело в том, что универсальных рецептов в гидропонике не существует.
Каждый вид растений требует для себя особых условий. Какие-то вещества имеют для него решающее значение, но другие удобрения бесполезны или вредны. Кроме того, когда растения начнут расти, питательную среду обязательно нужно менять по мере развития и перехода в другие фазы.

Удобрения для гидропоники

Базовый питательный раствор для гидропоники
Питание любых растений — это процесс всасывания влаги с растворенными в ней удобрениями и микроэлементами.
В естественных условиях объем минеральных солей и прочих питательных веществ определяется системой подручных факторов — типом почвы, географическим положением, климатическими и погодными условиями. Как правило, качество питания зависит от наличия в почве органики, которая расщепляется на минеральные и белковые составляющие и в таком виде идет в организм растений.

При гидропонном выращивании зелени недостатка во влаге быть не может. Однако вода здесь не играет главную роль — состояние растений определяется качеством питательной смеси. Все минеральные соли и необходимые удобрения в воду должен подавать сам растениевод, больше им взяться неоткуда.

Внимание! При гидропонном выращивании никакой органики в составе растворов нет.

Питательная среда не содержит органических элементов по нескольким причинам:

  • полный цикл разложения органики занимает слишком много времени;
  • результатом расщепления органических веществ становятся не только полезные элементы;
  • в разных фазах вегетации растений требуются соответствующие виды растворов.

Евгений Акулов
Большинство садоводов, увлекающихся указанной методикой, пробует подавать в питательный состав традиционные элементы органической подкормки — птичий помет, навоз, золу и т. п. Я и сам в начале своей деятельности экспериментировал с традиционными удобрениями, пытаясь подобрать более эффективную питательную среду. Однако сделать идеальную смесь таким способом не удается. Без добавления органики нельзя обойтись при почвенном выращивании, где есть определенный временной промежуток для естественной переработки добавок.
— Евгений Акулов

Рецепт питательного раствора для гидропоники своими руками
В гидропонике нужен полностью работоспособный раствор.Здесь нет времени на ожидание, когда произойдут все реакции, процессы разложения, расщепления компонентов.

В этом состоит принципиальная разница в подходах к земледельческим и гидропонным системам культивации. Грунт является естественным буфером, отсеивающим ненужные для растений вещества. Процессы разложения органики и питания растений разнесены по времени, они проходят параллельно и не пересекаются. В гидропонике этого разделения нет, раствор должен быть сразу насыщен нужными элементами. Все удобрения вносятся по мере необходимости и используются в соответствующих фазах роста растений.

Виды удобрений

Наталья Семенова
Агрохимик, имеет большой опыт в области автоматизации сельского хозяйства
Для приготовления питательных растворов используются определенные сочетания неорганических веществ. Благодаря их активной работе зелень получает все, что ей необходимо на всех стадиях роста. Однако есть периоды развития, когда растения нуждаются в дополнительных добавках — стимуляторах, разовых материалах для роста, цветения и т. д.
— Наталья Семенова Агрохимик, имеет большой опыт в области автоматизации сельского хозяйства

Готовые питательные растворы для гидропоники
В продаже есть удобрения от разных производителей, изготовленные на основе химических препаратов и органических компонентов (биогумуса и т. п.).

Необходимо правильно понимать — удобрения не используют как компоненты для приготовления питательной среды. Их характеристики рассчитаны на использование в качестве дополнительного материала, стимулирующего развитие семян или уже взошедших растений на определенных стадиях вегетации. Смешивания удобрений и питательных смесей в большинстве случаев не происходит.

Удобрения для гидропоники можно разделить на несколько групп:

Есть средства для мягкой и жесткой воды.
Жидкие удобрения для гидропоники
Это гранулы или свечи, которые укладывают в гидропонные емкости — лотки или ящики
Твердые удобрения для гидропоники
Данные препараты дешевле жидких концентратов, но из-за слеживания под влиянием температуры быстро слеживаются.
Растворимые удобрения для гидропоники

Отдельной группой следует назвать органические добавки. Это серия материалов растительного происхождения, рассчитанных на длительное использование в системах биопоники. Данный метод является разновидностью гидропоники, использующей органику не только для приготовления субстрата, но и в качестве мягких добавок и стимуляторов.

Кроме этого, в состав удобрений могут входить вещества, используемые для приготовления рабочей среды:

  • калий, позволяющий повысить скорость роста;
  • кальций, сера, азот, фосфор — средства для укрепления стеблей и увеличения количества плодов;
  • кислород, углеводы, соединения на базе хлористого натрия или сернокислого аммония.

Удобрения надо использовать осторожно, так как избыточное количество данных добавок может нарушить уровень основной формулы питательной среды.

Производители удобрений

К числу надежных и рекомендованных производителей следует отнести:


GHE Flora BloomСреди универсальных добавок можно выделить препарат GHE Flora Bloom, предназначенный для любых растений. Кроме этого, известны Simplex Hydro и прочие средства усиления роста.

Ионообменные удобрения

Нередко у садовода возникают проблемы с поставками дистиллированной воды. Некоторые инструкции рекомендуют угольные фильтры, способные удалить не только большинство различных примесей, но и частично связать компоненты растительного происхождения. Активированный уголь является мощным адсорбентом, особенно хорошо впитывающим токсины и вредные вещества.

Иногда фильтровальные установки недоступны. В процессе подготовки воды рекомендуется добавлять специальные ионообменные удобрения, содержащие специальные вещества для связывания ионов кальция и хлора.
Они продаются в форме сухого порошка или таблеток, которые помещают в горшки или лотки с субстратом. Количество добавок невелико — одной порции ионообменных удобрений может хватить на несколько месяцев (до полугода). Приобретая ионообменные удобрения, надо уточнить, для какого типа воды они изготовлены — есть варианты для жесткой и мягкой воды. Они не могут заменить друг друга, что надо иметь в виду.

Виды растворов

Садоводы делят питательные составы на две категории:

  • приготовленные своими руками;
  • созданные из концентратов, купленных в магазине.

Наталья Семенова
Агрохимик, имеет большой опыт в области автоматизации сельского хозяйства
В обоих случаях эффективность питания зависит от перечня, соотношения и концентрации удобрений или микроэлементов. Для выращивания растений никакой разницы нет, как именно была изготовлена питательная среда. Главное, чтобы в ней присутствовали все необходимые компоненты. Разница есть для садовода — самодельные растворы изготавливать намного сложнее, чем разводить ранее приготовленные концентраты.
— Наталья Семенова Агрохимик, имеет большой опыт в области автоматизации сельского хозяйства

Мой опыт показывает, что на первых порах правильнее использовать системы удобрений, купленные в магазине. Их много, в продаже можно найти удобрения и концентраты для любых растений, салата и другой зелени, садовых или овощных культур. Они избавят от недостатка азота, богаты витаминами и полезными веществами. Использование такой подпитки идеально подходит для новичков — оно сэкономит время и избавит от ошибок.

Готовые концентраты

Выбор таких смесей достаточно широк. Для начинающих растениеводов они могут стать вполне эффективными помощниками при выращивании всех видов садовых или огородных культур. Популярностью пользуются разные виды концентратов:

  • клубника плодоношение;
  • раствор для зелени;
  • раствор для рукколы;
  • огурец вегетация;
  • огурец плодоношение;

  • перец вегетация;
  • перец плодоношение;
  • томат вегетация;
  • томат плодоношение и т. д.

 

Приведено только несколько примеров. В ассортименте специализированных магазинов наименований гораздо больше. Это дает возможность выбрать нужные концентраты для всех гидропонных систем и для выращивания любых растений.

Рецепты самодельных составов

Наталья Семенова
Агрохимик, имеет большой опыт в области автоматизации сельского хозяйства
Изготовление самодельных питательных смесей редко производится наугад. Для этого садовод должен иметь уровень познаний ученого-биохимика. Кроме этого, питательная среда — важная статья расходов. Попытки самостоятельного ее изготовления, не дающие ожидаемых результатов, ведут к пустой трате денег.
— Наталья Семенова Агрохимик, имеет большой опыт в области автоматизации сельского хозяйства

Существует множество рецептов, которыми пользуются при составлении питательных растворов. Это комплекты удобрений по Туманову, Шварцу, Кнопу, Эллису, Герике и т. д. Каждый из них богат солями металлов, азотом, другими соединениями. Многие садоводы используют их в своих системах, получая весьма впечатляющие результаты. Рассмотрим несколько наиболее популярных и эффективных рецептов:

  • 55 г суперфосфата;
  • 29 г аммиачной селитры;
  • 2 г железного купороса;
  • 29 г калийной соли.
  • 100 г кальциевой селитры;
  • 25 г фосфата калия;
  • 25 г азотнокислого калия;
  • 25 г сульфата магния;
  • 12,5 г хлорида железа;
  • 12,5 г хлорида калия.
Помидоры Флорино на гидропонике
  • 100 г кальциевой селитры;
  • по 25 г сульфата калия и магния;
  • 25 г фосфата калия;
  • 2,5 г сульфата железа;
  • 3,5 г лимонной кислоты.

Перечень подобных рецептов весьма велик. Назвать наиболее эффективные невозможно, так как любой комплекс удобрений подходит для одних гидропонных системах, и оказывается бесполезным в гроубоксах или системах, где использован метод капельного полива.

Евгений Акулов
Мне приходилось составлять разные рецепты, но наиболее удачными оказались именно смеси, приведенные выше. Однако не следует ограничиваться моими рекомендациями. Каждый садовод должен экспериментировать, нарабатывать опыт, создавать новые, более эффективные системы питания для гидропоники.
— Евгений Акулов

Как смешивать раствор

Нельзя сразу высыпать или выливать все компоненты в воду.Приготовить питательную среду для гидропоники можно только по особой методике.
Надо каждый из них размешать отдельно в отдельной емкости и небольшом объеме воды, добиваясь полного растворения кристаллов порошка. Только после этого их выливают в одну общую мерную емкость и доливают чистую воду до необходимого значения (в нашем случае, до литра).

Такая методика поможет приготовить однородный и качественный раствор. Завершающим этапом станет проверка его плотности анализатором, определение кислотности, электропроводности.

Качество воды

Самостоятельно создать хороший раствор для гидропоники может только опытный, знающий садовод.Есть довольно простые рецепты, но они не слишком эффективны или подходят далеко не для всех культур.
Более сложные составы требуют точности дозировки, знания массы тонкостей. Например, питательный раствор смешивают только на базе дистиллированной воды, или используют обратный осмос. Этот момент учитывают далеко не все садоводы, что приводит к нарушению концентрации удобрений и микроэлементов.

Водопроводная вода или вода из колодца уже содержит немало минеральных солей. Произвести анализ и корректировать дозировку компонентов слишком сложно, поэтому правильнее брать химически чистую воду и добавлять в нее нужные вещества в заданной пропорции. Часто берут воду из-под крана и отстаивают ее минимум сутки — за это время некоторые компоненты оседают на дно емкости. Однако избавиться от растворенных веществ таким способом не удастся.

Кислотность

Кислотность воды обозначается латинскими буквами pH. Термин называется «кислотность», но это название не совсем корректно. Показатель pH определяет наличие свободных ионов H и OH, на которые распадается какая-то часть жидкости. Если преобладают ионы H, вода кислотная, а при избытке ионов OH — щелочная.

Показатель pH имеет диапазон в 14 баллов. Нулевое значение характерно для сильных кислот (например, электролит для заправки аккумуляторов), а максимальный уровень 14 показывает едкий щелок. Каждая единица градации означает десятикратное увеличение числа тех или иных ионов.

Внимание! Показатель pH необходимо контролировать, так как он определяет важные свойства раствора.

Значение pH в гидропонике
В гидропонике значимость кислотности намного выше, чем в традиционном земледелии.

Если ионов водорода слишком много (значение 4,5 и ниже), рост зелени замедляется. Причиной этого становится невозможность усвоения растениями анионов. Кроме этого, в кислой среде нарушается поглощение азота, кальция, фосфатов и солей молибдена, происходит избыточное накопление ионов железа, магния, марганца, алюминия, прочих веществ. При понижении показателя меньше 4 раствор для растений становится токсичным.

Не менее опасно смещение показателя pH в щелочную сторону (выше 8). Оно замедляет рост рассады, ослабляет работоспособность корней. Это происходит из-за выпадения некоторых солей в осадок, который оказывается на поверхности корневых отростков и затрудняет их контакт с жидкостью.

Оптимальным значением pH считается 6,3 балла (в пределах 5-6 баллов — допустимый диапазон). Это нейтральный показатель, при котором одинаково хорошо усваиваются все необходимые компоненты раствора.

Необходимо учитывать, что кислотность раствора постоянно увеличивается из-за деятельности растений. Поэтому, необходим постоянный контроль и своевременная коррекция этого показателя. Для изменения значений используют регуляторы кислотности, которые выпускают в сухом и жидком виде.

Электропроводность

Показатель электропроводности раствора обозначается буквами EC. Его необходимо контролировать наряду с кислотностью, поскольку он отображает концентрацию минеральных солей. Многие источники описывают электропроводность в сложных терминах и выражениях, но на деле все достаточно просто — чистая вода проводит электроток хуже, чем минерализованная. Это значит, что электропроводность можно считать прямым показателем общего количества солей, «крепости» питательного раствора.

Необходимо учесть, что значение EC не дает информации относительно преобладания тех или иных веществ. Показатель свидетельствует о концентрации смеси микроэлементов в данном объеме воды. То есть, определить соотношение веществ по уровню EC нельзя, но можно узнать, насколько плотный получился питательный раствор. Это важный момент, поскольку на отдельных стадиях роста растения нуждаются в соответствующей плотности питательной среды:

Стадия развития растений Показатель электропроводности
Черенки 0,2-0,4
Молодые саженцы 0,8-1,2
Стадия вегетации 1,6-1,8
Цветение, плодоношение 1,8-2,2
Взрослое материнское растение 2,4-2,6

Если плотность раствора оказалась недостаточной, добавляют немного концентрата. Если питательная среда слишком крепкая, добавляют чистой воды. Еще одним способом снижения плотности раствора является обработка с использованием тонких фильтрующих элементов. Из комментариев моих коллег известно, что многие из них предпочитают выращивать рассаду на отстоянной и фильтрованной воде, так как дистиллированная обходится дорого.

Таблица с оптимальными значениями pH, ppm и EC для нескольких популярных растений на гидропонике:

Растение pH ppm EC (мСм/см)
Помидоры 5,5-6,5 1400-2800 1,4-2,8
Огурцы 5,5-6,0 1400-2100 1,4-2,1
Салат 5,5-6,5 700-1400 0,7-1,4
Базилик 5,5-6,5 700-1400 0,7-1,4
Шпинат 6,0-7,0 700-1400 0,7-1,4
Клубника 5,5-6,5 700-1400 0,7-1,4
Руккола 5,5-6,5 700-1400 0,7-1,4
Перец 5,5-6,5 1400-2100 1,4-2,1

Интересное видео по приготовлению раствора:

Вопросы и ответы

Изготовление и использование растворов для гидропоники — емкая и сложная тема. У начинающих растениеводов в ходе ее изучения возникает множество вопросов. Некоторые из них понемногу отпадают, но на многие можно ответить заранее. Для всех, кого интересуют советы человека, плотно связанного с гидропоникой:

Чем можно измерить кислотность и электропроводность раствора?

В продаже есть специальное оборудование — компактные pH-метры, анализаторы электропроводности (EC-метры или кондуктометры) и т. д. Есть и универсальные приборы TDS-метры, способные измерять кислотность, электропроводность и другие показатели жидкости. Большинство из них представляет собой карманные устройства размером с авторучку. Моделей много, садовод может выбрать для себя прибор по своим потребностям и финансовым возможностям.

Что лучше, самодельный раствор или концентрат, купленный в магазине?

Вопрос некорректный, поскольку в гидропонике важна эффективность питательной среды, а как ее удалось получить — не имеет значения. Самодельный раствор отличается определенными качествами, которые можно немного корректировать путем изменения количества компонентов. Готовый раствор изменить нельзя, но для неопытных растениеводов он предпочтительнее.

Как обеспечить точность дозировки?

Для сухих порошков следует использовать кухонные весы с возможностью установки ноля (без учета веса посуды). Для внесения жидких компонентов подойдет стандартный 5-мл шприц с делениями. С его помощью можно обеспечить подачу сотых долей грамма. Обязательно проверьте плотность среды — это не менее важно, чем ее состав.

Можно ли хранить готовый раствор?

Готовый раствор можно хранить в прохладном помещении в течение 3 недель. В гидропонной установке он не должен находиться более 2 недель (12-14 дней), после чего питательную среду надо заменить (обычно сливают половину и добавляют столько же свежего раствора). Делать слишком много раствора за один раз незачем, так как при долгом хранении он портится. Яркое освещение при хранении нежелательно.

Как утилизировать старый раствор, не опасен ли он?

Нет, отработанный раствор не представляет никакой опасности. Его можно использовать для полива комнатных растений или просто слить в канализацию.